Tauche unterirdisch in die faszinierende Welt des Emmentaler AOP, dem König der Käse, ein.
Erfahre auf der neuen, interaktiven Tour wie die Käsermeisterin die hochwertige Rohmilch in den berühmtesten Käse der Welt verwandelt. Geniesse eine Degustation des originalen Emmentaler AOP inmitten der Produktion und dem Reifekeller, dort wo die berühmtesten Löcher der Welt entstehen…
Dauer: ca. 25 – 30 Minuten, täglich 9 Uhr bis 16.30 Uhr, Start in der Käserei 1950
Gegen Vorweisen der Buchungsbestätigung der Jugendherberge Schloss Burgdorf erhalten Sie während der Aufenthaltszeit:
Weitere Informationen zur Schaukäserei: https://www.emmentaler-schaukaeserei.ch/